No sabía que calentar uniformemente la comida en mi microondas Samsung podía ser tan fácil. Así puedes hacerlo

  • El microondas funciona mediante ondas electromagnéticas

  • Estas ondas no se distribuyen homogéneamente, lo que puede provocar que los alimentos no se calienten correctamente 

El microondas es uno de los electrodomésticos más utilizados en la cocina diaria, ya que permite calentar alimentos de forma rápida y sencilla. Sin embargo, en ocasiones, podemos encontrarnos con platos que se calientan de manera desigual, con algunas partes calientes y otras frías. Afortunadamente, esto tiene solución gracias a un truco muy efectivo y sorprendentemente fácil.

Así puede calentar el microondas de manera uniforme

El microondas calienta mediante ondas electromagnéticas que hacen vibrar las moléculas de agua de los alimentos, generando calor. El problema es que estas ondas no se distribuyen de manera homogénea. Por eso, cuando ponemos un plato con comida a calentar puede que haya zonas que queden más calientes que otras.

Para evitar este problema existe un truco muy efectivo. Se trata de colocar la comida en forma de anillo o círculo, dejando espacio en el centro del plato. Con esto lo que se consigue es que el calor se distribuya de mejor manera y alcance todas las partes de los alimentos por igual.

Si la comida se acumula en centro puede ocurrir que las ondas no lleguen uniformemente a toda la superficie, haciendo que queden zonas más frías, mientras que otras se pueden sobrecalentar. El truco del círculo, lo que se hace es maximizar la exposición de los alimentos, mejorando el proceso.

Otros trucos que también te pueden ayudar

Existen otros trucos que te pueden ayudar para conseguir que todos se calienten uniformemente, pero en todos los casos requiere algo más de preparación, aunque siguen siendo simples.

Si lo que vas a calentar es arroz, pasta, carne o algún alimento que se puede resecar, lo aconsejable es añadir una cucharada de agua para retener la humedad y que así se caliente todo con más uniformidad.

También si cubres la comida con un film transparente, podrás calentar todo de mejor manera, puesto que el vapor que se genera dentro ayuda a ello. De todas formas, es conveniente que le hagas un par de agujeros pequeños para que la acumulación de ese vapor no reviente el film y se manche el microondas.

Imágenes | Samsung

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